薛城區總工會是中共薛城區委和棗莊市總工會領導下的薛城區各級工會的領導機關和代表機關,是黨聯系職工群眾的橋梁和紐帶,是國家政權的重要社會支柱,是會員和職工合法權益的代表。
薛城區總工會前身為臨城縣工會。1949年9月臨城縣工會正式建立。1952年9月,臨城縣易名為薛城縣,臨城縣工會改稱薛城縣工會。1956年薛城縣撤銷,同年3月薛城縣工會撤銷。1962年3月,薛城區工會重新建立。1966年5月至1973年2月“文革”期間薛城區工會組織停止活動。1973年3月,薛城區工會恢復重建,稱薛城區總工會,同年7月薛城區召開第一次工會會員代表大會。截至2020年,薛城區共召開八次工會會員代表大會。